반응형 커피1 인도네시아 커피: 다채로운 풍미의 세계 인도네시아 커피: 다채로운 풍미의 세계오랜만에 커피를 마시러 동네의 커피 전문점에 가보았습니다. 그냥 아메리카노만 생각하고 있던 저는 블루마운틴, 안티구아, 수프리모 등등 다양한 선택지에 결국 가장 잘 나가는 상품으로 추천을 해달라고 했습니다. 생각보다 엄청난 커피 종류와 지식에 대한 자부심이 넘치는 사장님께 추천받은 오늘의 커피는 인도네시아 수마트라 만델링을 사용한 커피였습니다. 이 커피의 향이 너무 마음에 들어서 이번 포스팅에서는 인도네시아 커피에 대해서 알아보겠습니다.1. 인도네시아 커피의 역사인도네시아에서의 커피 재배는 17세기 네덜란드 식민지 시대에 시작되었습니다. 네덜란드 식민 정부는 인도네시아의 열대 기후와 비옥한 화산토양이 커피 재배에 적합하다는 것을 인식하고, 커피 농장을 설립하기 시작했.. etc 2024. 8. 15. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
