반응형 자연방부제1 꿀은 왜 썩지 않을까 : 그 이유 꿀이 썩지 않는 이유여러분, 꿀을 사랑하시나요? 달콤한 맛과 함께 꿀은 단순한 간식이 아닙니다. 놀랍게도 꿀은 수천 년이 지나도 변하지 않는 비밀을 품고 있습니다. 그런데 여러분, 꿀이 왜 썩지 않는지 궁금하지 않으신가요? 이 작은 자연의 기적에는 과학적인 이유와 신비로운 과정이 숨어 있습니다. 오늘은 꿀의 놀라운 보존 비밀을 파헤쳐 보겠습니다. 꿀의 자연 방부제 역할을 이해하고 나면, 꿀을 한층 더 특별하게 느낄 수 있을 것입니다. 자, 이제 꿀의 비밀을 탐험해 볼 준비가 되셨나요?1. 낮은 수분 함량꿀은 그 자체로 낮은 수분 함량을 가지고 있습니다. 대개 꿀의 수분 함량은 17~18% 정도로, 이 수치는 많은 미생물과 세균이 생존하기 어려운 환경을 제공합니다. 대부분의 박테리아와 곰팡이는 수분이 부족.. etc 2024. 8. 3. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
